核心提示
昨日,第四屆全國農產品展銷周洛陽名優農產品展銷推介會在全國農業展覽館舉行。本屆展銷周于11日開幕,將持續至15日。我市52家企業164種農產品參展,在全國參展的省轄市中,參展企業較多、品種較全。
推介會現場還吸引了新華社、中央電視臺、《農民日報》等全國近20家媒體競相報道。
記者為您現場打探,看看哪些洛陽“土寶貝”在本屆展銷周上走俏!
土寶貝:偃師銀條
洛陽“土寶貝”爭艷北京城-徐鐸瓷庫-徐鐸瓷庫的博客
銀條是偃師市的傳統特產,屬于菊科植物,主食地下塊莖,肉質脆嫩、潔白如玉、條長筆直、無絲無筋。
銀條含有豐富的礦物質、纖維素、氨基酸,另有消膩利口、解酒清神、降低血脂等功能,是食用和藥用兼備的名特蔬菜品種。目前,偃師市已成功申報銀條原產地域產品保護。
土寶貝:永寧蒸肉
洛陽“土寶貝”爭艷北京城-徐鐸瓷庫-徐鐸瓷庫的博客
洛寧蒸肉,又名永寧蒸肉,是我市具地方風味的名小吃,由豬肉片、大蔥、粉條、面醬、調料、面粉攪拌,籠蒸而成。洛寧蒸肉,食之香而不膩,余味無窮,多為家做自食,為洛寧乃至豫西地方名吃之一。
洛寧谷香谷色農業科技有限公司依托永寧蒸肉被市政府列為非物質文化遺產的契機,對洛寧地方名吃永寧蒸肉制作工藝進行大膽創新,開發出適合不同地區消費人群口味的系列蒸肉產品。
土寶貝:欒川藤編
洛陽“土寶貝”爭艷北京城-徐鐸瓷庫-徐鐸瓷庫的博客
欒川藤編歷史悠久,各類藤編制品均以深山野藤為原料,經特殊浸泡工藝處理,手工編制而成。
由于欒川地處豫西伏牛山腹地,藤盛竹茂,藤編原料資源十分豐盛。川藤實業公司繼承傳統,開拓創新,使藤編這一民間工藝走出家庭作坊,步入產業化發展之路。目前,該公司已開發出桌、凳、椅、床、柜、茶幾等數十類上千種造型別致、風格獨特的工藝產品,并可根據用戶要求個性定做。